No boletim de hoje, o analista Carlos Cogo, fala sobre como está o cenário econômico de todas as proteínas.
Podemos conferir a recuperação dos preços nesses últimos 30 dias no boi gordo que teve alta de 3,4%, no frango vivo 6,1% e no suíno vivo ainda em recuperação de 10,6%. Sendo que no acumulado do ano, o único a registrar perda foi a carne de porco com -3,6%.
Falando sobre exportação, a expectativa para este mês é chegar ao recorde mensal de carne in natura e processada, embarcada para o principal cliente do Brasil, que é o mercado chinês.
Esses e outros pontos você confere no boletim De olho no Mercado com o especialista da Cogo Inteligência Carlos Cogo.
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12h00 
21 SET 
