Nova oportunidade para a carne bovina: Coreia do Sul confirma auditoria em frigoríficos

FOTO: Caroline de Vita l Mapa

A carne bovina brasileira pode estar diante de uma nova janela estratégica de exportação. Informações divulgadas nesta segunda-feira, 23 de fevereiro, pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmam que a Coreia do Sul realizará auditoria nas plantas frigoríficas brasileiras, etapa decisiva para a abertura do mercado ao produto nacional.

O anúncio foi feito pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, durante missão oficial brasileira ao país asiático. Segundo ele, o Brasil já cumpriu os protocolos sanitários exigidos pelas autoridades sul-coreanas.

“Cumprimos todos os protocolos e o presidente Lee garantiu de forma expedita que vai fazer auditoria nas plantas frigoríficas brasileiras”, afirmou o ministro.

Carne bovina mira mercado estratégico na Ásia

A Coreia do Sul é considerada um dos mercados mais exigentes do mundo em termos sanitários e um importante importador de proteína animal. O Brasil negocia a abertura para a carne bovina desde 2008.

A confirmação da auditoria representa um avanço concreto após anos de tratativas técnicas.

Para o pecuarista brasileiro, a possível habilitação da Coreia do Sul pode significar:

• Ampliação da demanda internacional pela carne bovina

• Diversificação dos destinos de exportação

• Redução da dependência de mercados tradicionais

• Potencial impacto positivo na valorização da arroba

Além do aspecto comercial, a abertura reforça a imagem do Brasil como fornecedor confiável, com padrão sanitário reconhecido internacionalmente.

Missão também avança em outras proteínas

A agenda bilateral também registrou avanços em outros produtos do agro brasileiro. O governo sul-coreano confirmou o recebimento da documentação necessária para a abertura do mercado de ovos brasileiros, com previsão de emissão do certificado nos próximos dias.

Também foi anunciada a realização de auditoria para viabilizar a entrada da uva brasileira no país.

Na área de proteínas, houve progresso na ampliação dos estados brasileiros autorizados a exportar carne suína. Estados reconhecidos pela Organização Mundial de Saúde Animal como livres de febre aftosa e peste suína clássica poderão ter suas análises avaliadas pela Coreia do Sul.

Brasil amplia presença global

Nos últimos dois anos, o Brasil contabiliza a abertura de 538 mercados internacionais para produtos agropecuários.

O avanço nas negociações com a Coreia do Sul faz parte da estratégia de ampliação da presença brasileira no comércio global de proteínas, com foco em rigor sanitário, conformidade técnica e cooperação internacional.

Para a pecuária, a possível entrada da carne bovina brasileira no mercado sul-coreano representa mais do que um novo destino comercial, trata-se de uma oportunidade concreta de fortalecer a competitividade do setor e ampliar horizontes para o produtor rural.