FOTO: Jonatan Brivio
O município de Ijuí (RS) sediará, no dia 14 de julho, o lançamento oficial do Milk Summit Mercosul 2026, evento que busca ampliar as discussões sobre os desafios e oportunidades do mercado do leite no Brasil e nos países do Mercosul.
A programação terá início às 7h30, no Auditório do Sicredi, reunindo representantes da indústria, cooperativas, produtores rurais, instituições do agronegócio, comércio e imprensa. Entre os temas que estarão em pauta estão a competitividade do setor leiteiro frente aos mercados da Argentina e do Uruguai, além das perspectivas para o mercado futuro do leite e seus derivados.
O encontro também marcará as comemorações pelo Dia Nacional do Produtor de Leite, celebrado em 12 de julho. A proposta é reconhecer a importância dos produtores para uma atividade que movimenta bilhões de reais e tem papel fundamental na geração de emprego e renda no campo.
Segundo o coordenador do Milk Summit, Darlan Palharini, a data é uma oportunidade para valorizar quem está na base da cadeia produtiva.
“O produtor de leite é protagonista de um setor que movimenta a economia e gera empregos, e celebrar essa data em Ijuí é reconhecer a importância estratégica da atividade”, destaca.
Ijuí é destaque na produção leiteira
A escolha de Ijuí para receber o lançamento não ocorreu por acaso. O município concentra atualmente o maior volume de leite comercializado para a indústria no Rio Grande do Sul, com produção anual de aproximadamente 741,9 milhões de litros.
A atividade movimenta mais de R$ 2 bilhões por ano, consolidando a cidade como uma das principais referências da pecuária leiteira no Sul do país.
Evento apresentará programação oficial
Além dos debates técnicos, o lançamento marcará a divulgação da programação completa do Milk Summit Mercosul 2026 e a abertura oficial das inscrições para o evento.
A expectativa da organização é superar os mais de 800 participantes registrados na primeira edição, realizada no Parque de Exposições Wanderley Burmann, em Ijuí.
De acordo com Palharini, o encontro deste ano terá uma proposta ainda mais abrangente para fortalecer o diálogo entre os diferentes elos da cadeia leiteira.
“Na primeira edição, o setor demonstrou sua força ao reunir produtores, indústria, cooperativas e especialistas para discutir competitividade, consumo, sustentabilidade e inovação. Para 2026, estamos preparando uma programação ainda maior e mais conectada aos desafios do mercado”, afirma.
Cadeia leiteira unida em torno do setor
O Milk Summit Mercosul 2026 é realizado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), pelo Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS), pela Prefeitura de Ijuí, pela Emater/RS-Ascar e pelo Impulsa Ijuí.
A iniciativa conta ainda com o apoio de diversas entidades ligadas ao agronegócio e ao setor lácteo, entre elas Embrapa, FecoAgro/RS, Farsul, Fetag-RS, Fiergs, Sicredi, Sebrae e Conseleite RS.
Serviço
Lançamento do Milk Summit Mercosul 2026
Data: 14 de julho de 2026
Horário: a partir das 7h30
Local: Auditório do Sicredi – Rua São Cristóvão, nº 30, Ijuí (RS)
Inscrições: até 7 de julho de 2026, pelo site do evento ou pelo telefone (55) 99696-1665.