Corte de carne especial, Picanha fatiada., carne vermelha
Projeções realizadas pela consultoria Safras & Mercado para a carne bovina do Brasil nos próximos cinco anos indicam que a exportação do país poderá chegar a 4,35 milhões de toneladas em equivalente carcaça em 2030. A estimativa para 2025 é de mais de 4,032 milhões de toneladas.
Produção de carne bovina em 2030
A produção de carne bovina em 2030 poderá chegar a 10,457 milhões de toneladas, superando as 10,006 milhões de toneladas previstas para este ano, prevê a Safras & Mercado.
A projeção da consultoria indica que os abates de bovinos em 2030 poderão atingir 36,884 milhões de cabeças, acima das 36,485 milhões de cabeças esperadas para este ano.
O consultor de Safras & Mercado Fernando Iglesias projeta que, em 2030, o Brasil deverá atingir novamente um período de queda do ciclo pecuário, a exemplo do movimento que é esperado pelo setor para 2025.
*Com informações da Agência Safras
18h15 
18 MAIO 
