NOTÍCIAS

Sazonalidade e desafios no mercado bovino: confira as tendências do setor

A analista de mercado, Lygia Pimentel, traz uma análise detalhada sobre o mercado, efeito da seca e a expectativa dos produtores 

Nadia Martins Nadia Martins • 18 de outubro de 2023 às 09h00

Fatores como a sazonalidade, condições climáticas e cenário econômico são apenas algumas das variáveis que influenciam os preços e a produção no mercado bovino. Para observar as  mudanças e compreender as tendências e desafios que se apresentam, a analista de mercado, Lygia Pimentel, traz uma análise detalhada sobre o efeito da seca e a expectativa dos produtores. 

Conforme Pimentel, houve uma recuperação dos preços do boi gordo após uma queda significativa. A especialista também destaca a sazonalidade do mercado, o efeito da seca e o desânimo dos produtores devido às margens apertadas. Confira, no vídeo a seguir, a análise detalhada.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=kgyWNmryWxo[/embedyt] 

Pimentel relembra que após uma queda acentuada em agosto, que foi precedida por um movimento negativo em julho, resultando em uma queda acumulada no ano de quase 30% para o preço do boi gordo, houve uma recuperação nos preços no início de setembro. O boi de São Paulo, que estava cotado abaixo de R$200,00 por arroba, recuperou-se, aproximando-se do valor de R$ 215,00.

O mercado de boi gordo voltou a operar em um ambiente sazonal, algo que era esperado há algum tempo. A oferta de animais, que era abundante, diminuiu, resultando em um movimento sazonal. A seca também teve um impacto significativo no mercado, afetando a oferta de animais.

A especialista ressalta que devido às margens apertadas e ao alto custo de engorda dos animais, muitos produtores se sentiram desanimados. Isso levou a uma redução na oferta, pois muitos optaram por vender seus animais sem engordá-los devido à falta de capital.

Em relação às expectativas futuras, Pimentel projeta um cenário positivo, pois espera-se que o mercado continue firme nos próximos meses, com altas moderadas. No entanto, a combinação de uma maior oferta com um consumidor mais endividado pode afetar a demanda. O brasileiro alcançou o maior nível de endividamento da história, com 78% dos consumidores possuindo alguma dívida para quitar e esse fator impacta diretamente o consumo de carne bovina.

O vídeo completo pode ser assistido no Canal do Criador. Além disso, o conteúdo pode ser acompanhado pela SKY, no canal 166, pela NET e CLARO TV, nos canais 197 e 697, ou pela VIVO no canal 591.

Logo Canal do Criador
Acompanhe as transmissões em tempo real e fique por
dentro das novidades do agronegócio.
Button play

Assistir agora

Canal 166 Canal 166
Canal 197 e 697 Canal 197 e 697
Canal 591 Canal 591
Disponível na antena Parabólica Digital e Analógica

AGENDA DE EVENTOS

Ver mais

20 de novembro de 2026

Caldas Novas

Caldas Country Festival

Caldas Country Festival

23 de outubro de 2026

Maceió (AL)

Expo Brasil – Nacional da Raça Santa Inês 2026

08 de novembro de 2026

Recife (PE)

2ª CONPEVET – Congresso Norte e Nordeste de Saúde Única, Animais de Produção e Equinos

17 de novembro de 2026

São Paulo (SP)

Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio (CNMA)

22 de outubro de 2026

Campinas - SP

COMLAB – Congresso de Medicina Laboratorial Veterinária 2026

12 de outubro de 2026

Uberaba (MG)

Exposição Internacional da Raça Brahman (ExpoBrahman)

Exposição Internacional da Raça Brahman

16 de setembro de 2026

São Paulo (SP)

6 Forum Pecuaria Brasil

6º Fórum Pecuária Brasil

29 de agosto de 2026

Esteio (RS)

Expointer 2026

Expointer 2026

Logo Canal do Criador
Acompanhe as transmissões em tempo real e fique por
dentro das novidades do agronegócio.
Button play

Assistir agora

Canal 166 Canal 166
Canal 197 e 697 Canal 197 e 697
Canal 591 Canal 591
Disponível na antena Parabólica Digital e Analógica