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Abatedouro clandestino vendia carne de cavalo em Anápolis

Polícia Civil de Goiás apreende 700 kg de carne imprópria para consumo. Investigação segue em andamento.

Por Cleide Assis
18 de março de 2025 às 17h35

Foto: Divulgação | Polícia Civil

A Polícia Civil de Goiás (PCGO) apreendeu 700 quilos de carne de cavalo em condições precárias de higiene em um abatedouro clandestino em Anápolis (GO). A operação ocorreu na terça-feira (11) após uma denúncia da Polícia Militar, que identificou o local no domingo (9) devido a um forte odor vindo da propriedade rural.

No local, os agentes encontraram 40 cavalos extremamente debilitados, alguns feridos e confinados em um curral com acesso direto à área de abate. Também foram apreendidos equipamentos como moedores de carne, embalagens e caixas utilizadas no armazenamento do produto.

O responsável pelo abatedouro se apresentou à polícia na quarta-feira (12), acompanhado de advogados, mas permaneceu em silêncio. A PCGO instaurou um inquérito para investigar o caso, e os cavalos resgatados foram encaminhados ao curral da prefeitura para avaliação e destinação adequada.

A carne apreendida passou por perícia e foi incinerada no aterro sanitário de Anápolis.